Uutuuskirja: Tinskun keittiössä – Helposti herkullista

Uutuuskirja: Tinskun keittiössä – Helposti herkullista
Esikoiskeittokirjani on nyt julkaistu! Kirja on rakkaudella koottu kokoelma reseptejä, jotka ovat mutkattomia, täynnä makua, helppoja toteuttaa ja muunneltavissa – juuri sellaisia, joita jaksaa ja ehtii tehdä arjen keskellä. Hanki nyt itselle tai lahjaksi. Pääset kuvaa klikkaamalla suoraa verkkokauppaan. Stressittömiä kokkaushetkiä just sulle toivotellen -Tinsku
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Viinistä Viiniin 2017. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Viinistä Viiniin 2017. Näytä kaikki tekstit

ARVONTA vapaaliput Viini ja Ruoka 2016 -tapahtumaan ja Viinistä viiniin 2017 -kirja

lauantai 15. lokakuuta 2016

Ryhmä viinistä ja ruoasta kiinnostuneita bloggareita kokoontui maistelemaan ennakkopaloja 27.10.2016 alkavasta Viini ja Ruoka 2016 –tapahtumasta Viini-lehden ja Helsingin Messukeskuksen kutsumina. Paikaksi oli valittu juuri avattu BasBas Staff Wine Bar Helsingin Tehtaankadulla.
BasBas on ollut ehdottomalla käyntilistallani jo heti avajaisista lähtien, mutta en ole saanut aikataulujani sovitettua piipahtamiseen.  Olinkin siis hyvin iloinen tästä nerokkaasta paikkavalinnasta.
BasBas Staff Wine Bar oli juuri sitä mitä kuvittelinkin. Viihtyisällä ja tyyliinsä sopivalla tavalla pelkistetty kellariravintola.  Ravintolan viinilista on huikea ja henkilökunta todella ammattitaitoista. Viinien lisäksi ravintolassa voit maistella herkullisia pikkupurtavia. Suosittelen lämpimästi.





Suomen suurin ruokatapahtuma Viini ja Ruoka järjestetään Messukeskuksessa Helsingissä 27.-30.10


Tapahtuma on uudistunut monella tapaa: ilta-aukioloaikoja on pidennetty, tapahtuman nimi lyhennetty tehokkaampaan muotoon ja ruoka- ja viinialueiden raja-aidat on poistettu. Koko tapahtuma on yhtä anniskelualuetta, joten voit luontevasti maistella viinejä ja herkullisia ruoka-annoksia samanaikaisesti.
Viinit ja ruoka-annokset maksetaan erikseen ostettavilla maistelulipukkeilla.
Huom. alaikäiset pääsevät messuille vain huoltajan seurassa.

Ruokarekkoja, vegeherkkuja ja viinejä ympäri maailman


Maisteltavana on lähes 60 erilaista annosta kymmenestä eri ruokarekasta. Mukana ovat Kimchi Wagon, Fat Tomato, Thai Papaya, Il Carro, Fisu&Ranet, Käpylän Majakka, Levant, Mielensäpahoittajan ruokarekka, Alexsanders ja Street Gastro. Ensimmäistä kertaa tapahtumassa on raakaruokaan erikoistunut vegezone.
Viinejä tapahtumassa on tänä vuonna huikeat 600!
Ruoka-annosten lisäksi tapahtumasta voi ostaa herkkuja kotiin, pieniä kodinkoneita, astioita ja kattaustarvikkeita sekä muita keittiötarvikkeita.

Viinitastingit


Ruoka ja Viini tapahtumassa on tänäkin vuonna mielenkiintoisia viinitastingeja.
Viinitastingeissa maistellaan Vuoden viinit -kilpailun finalisteja, kuohuviinejä, reilun kaupan viinejä, tutustutaan lasin vaikutukseen viininmaistamisessa sekä perehdytään eri alueiden tuottamiin laatuviineihin: Mendoza, Saksan valkoviinit, Californian alueen viinit sekä espanjalaiset Ruedan, Ribeira del Dueron ja Toron alueen viinit. Paikan tastingeihin voi varata nettisivujen kautta www.viiniruoka.fi.

Kirjailijoita ja kakunkoristelua


Uutuuskeittokirjojen kirjoittajat kertovat kirjoistaan ja kokkaavat yhdessä Teresa Välimäen kanssa Epoq-näytöskeittiössä. Sunnuntaina tapahtumassa kilpaillaan Kakunkoristelun SM-kilpailu, jossa finaaliin päässeet kuusi kotileipuria koristelevat kilpailuteoksensa yleisön ja tuomarin katseiden edessä. Kriteereinä kilpailussa on koristelun monipuolisuus ja kakun herkullisuus. Tuomariston puheenjohtajana toimii keittiömestari Kari Aihinen.
Ruoka ja Viini tapahtuman kanssa samaan aikaa Messukeskuksessa järjestetään Kirjamessut joihin pääset samalla lipulla.

Aukioloajat ja liput


Viini ja Ruoka -tapahtuma, sekä Kirjamessut ovat avoinna to 27.10. klo 12–20 pe 28.10. ja la 29.10 klo 10–20, su 30.10. klo 10–18.
Viini ja Ruoka -tapahtuman ikäraja on 18 vuotta, alle 18-vuotiaat pääsevät tapahtumaan huoltajan seurassa.
Pääsyliput Messukeskuksen ovelta tai Messukeskuksen verkkokaupasta, ruoka- ja viinimaistelulipukkeet tapahtuma-alueelta.

Tarkemman messuohjelman ja tärpit löydät sivustolta http://viiniruoka.fi/
Viiniruoka.fi sivustolta löydät myös kaikki messujen viinit kuvina ja voit merkata sinne suosikkisi, jotta löydät ne sitten maistettaviksi messupäivinä helposti.

Viini ja Ruoka -tapahtuman järjestävät Viinilehti Oy ja Messukeskus. http://viiniruoka.fi/
#viiniruoka #viiniruoka2016 | @viinijaruoka |

Arvonnan säännöt


Arvon siis kahden hengen pääsylippupaketin Viini ja Ruoka 2016 –tapahtumaan, sekä uunituoreen Viinistä Viiniin 2017 –kirjan. Samoilla lipuilla pääsee myös Messukeskuksessa samaan aikaan järjestettäville Kirjamessuille.
Olet arvonnassa mukana kun jätät blogin kommenttikenttään viestin ja sähköpostiosoitteesi.
Sähköpostiosoitetta käytetään ainoastaan voittajan tavoittamiseen.
Voittaja julkistetaan 23.10 Tinskun keittiön Fb-sivuilla ja lisäksi voittajaan otetaan henkilökohtaisesti yhteyttä. Kaikki viimeistään 23.10.16 klo: 18.00 mennessä jätetyt kommentit ovat arvonnassa 
mukana.
Herkullista syksyä ja onnea arvontaan.

Ps. Itse tutustun Viini ja Ruoka –tapahtuman antiin näillänäkymin perjantaina ja lauantaina joten jos tunnistat minut niin tule rohkeasti sanomaan moi. Nähdään Messukeskuksessa!