Näytetään tekstit, joissa on tunniste yökylässä Marina. Näytä kaikki tekstit

Pongrácz Rosé Brut – Matua Marlborough Pinot Noir - Yökylässä Marina ja Anu

lauantai 4. maaliskuuta 2017

Tiistaina oli aivan mahtava päivä!

Kahdella ystävälläni oli asioita Helsingin suunnalla ja molemmat yökyläilivät luonani.

Tyttäreni kummitäti Anu Ulvilasta ja Dioriina -blogia kirjoittava Marina Tampereelta.

Vaikka oli arki-ilta, niin tässähän oli vallan mainio syy pieneen juhlaan ja paistaa vuoden ensimmäiset, mutta takuulla ei viimeiset blinit.

Blinitaikinan juuren olin jo edellisenä iltana laittanut tekeytymään ja ne onnistuivat aivan täydellisesti.

Kuva, Marina Rotkus, Dioriina.

Kiitokset blinit paistaneelle Anulle joka varmasti jaksaa vielä vuosia jälkeenkin ihmetellä miten eräät voivat kuvata kymmeniä ja kymmeniä kuvia kuohuviinin kuplista ja unohtaa ajantajun aivan tyystiin.

Kuva, Marina Rotkus, Dioriina.

Blinien kanssa nautittiin 2016 Vuoden Viini kultamitalin voittanutta Pongrácz Brut’ia. Heleän rose ja sopivasti paahteinen Pongrácz sopi blinien makupariksi loistavasti ja toi erityistä juhlavuutta tilanteeseen.

Kuva, Marina Rotkus, Dioriina.

Rosén vaalea sisko Pongrácz Brut sai vastaavasti 2017 Vuoden Viinit kilpailussa kultaa sarjassaan kuohuviinit, hinta 13 euroa tai yli ja Rose tällä kertaa kunniamaininnan.

Pääruoka – Ankanrinta, granaattiomena -punaviinikastike ja paahdetut mukulasellerit valmistuivatkin sitten yhteistyössä.

Ankkaviiniksi olin valinnut Matua Marlborough Pinot Noir 2015. Matua on kevyehkö ja marjainen punaviini, joka ei jyrää alleen ankan omaa makua.

Kuva, Marina Rotkus, Dioriina.

Jälkiruoan ajattelin valmistaa omenoista Souse videssä kuten ankankin, mutta blinien ja pääruoan jälkeen olimme niin täynnä ja kello paljon, joten päätimme jättää jälkkärit seuraavaan kertaan.

Ilta oli vallan mainion hauska ja juttua olisi riittänyt vaikka kuinka. Huumoria muunmuassa revimme yhdestä lempiohjelmastani Yökylässä Maria Veitola.

Tunnustan olevani suuri Maria fani ja Anu Saagimin käsittämättömät kommentit Marian ulkonäöstä närkästyttivät tätäkin.

Nythän meillä oli kaima ja melkein kaima yökylässä. Mitään dramatiikkaa ei meidän iltaan liittynyt ja pohdimmekin Saagiminkin olevan kuitenkin ehkä kiltimpi kuin julkisuudessa antaa ymmärtää. Toivottavasti.

Kiitokset Anulle ja Marinalle ihanasta illasta ja otetaan uusiksi pian uudestaan.