Uutuuskirja: Tinskun keittiössä – Helposti herkullista
Esikoiskeittokirjani on nyt julkaistu! Kirja on rakkaudella koottu kokoelma reseptejä, jotka ovat mutkattomia, täynnä makua, helppoja toteuttaa ja muunneltavissa – juuri sellaisia, joita jaksaa ja ehtii tehdä arjen keskellä. Hanki nyt itselle tai lahjaksi. Pääset kuvaa klikkaamalla suoraa verkkokauppaan. Stressittömiä kokkaushetkiä just sulle toivotellen -Tinsku
Tässä tulee sitten ihan varmasti universumin helpoin vappudonitsien resepti. Ei öljyssä keittämistä, etkä tarvitse edes donitsivuokaa.
Reseptikin on niin yksinkertainen, että sen muistaa vaikka unissaan.
Donitsit ovat tuoreina parhaita
Jep, näin se on ja siksi tämä resepti onkin vain kymmenelle donitsille. Reseptiä on kuitenkin helppo muuntaa myös tarvittaessa isommaksi.
Koska näitä donitseja ei paisteta öljyssä, niin nämä saattavat olla jopa hieman terveellisempiä jos suklaakuorrutusta ei lasketa.
Pidemmittä puheitta - Tässä se tulee!
Super helpot vappudonitsit 10 kpl
Tarvitset:
- 1 dl maitoa
- 1 dl öljyä tai voisulaa
- 1 dl sokeria
- 1 muna
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/3 tl suolaa
Mausteeksi esim:
- n. 1 tl vaniljasokeria, kardemummaa tai kanelia
Tee näin:
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää nesteet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Jaa taikina muffinivuokiin ja paista uunissa 200*C noin 13 min.
Paina lämpimiin leivonnaisiin keskelle kolo esim pursottimen tyllalla tai vain yksinkertaisesti sormella.
Koristelu
Kaneli-sokeri:
Voitele donitsit ensin sulalla voilla ja paina sitten pinta kaneli-sokeriseokseen.
Suklaa:
Sulata suklaa mikrossa ja valuttele donitsin päälle. Koristele nomparelleillä.
Kiiltävä kinuski:
Laita kattilaan 2 dl kermaa, 2 dl fariinisokeria ja 50 g voita. keitä hiljalleen välillä sekoitellen noin puolisen tuntia. Valuttele hieman jäähtynyttä kinuskia donitsien päälle ja koristele nomparelleillä.
Vinkki: Voit myös täyttää kolon esim. Nutellalla tai paksulla vaniljakastikkeella.
Katso tee näin video YouTube-kanavaltani
Hauskaa vappua!
//tiina
Ps. Seuraa Tinskun keittiötä myös:
FB:ssä https://www.facebook.com/tinskunkeittiossa/
Instassa: https://www.instagram.com/tinskunkeittiossa/
YouTubessa: Tinskunkeittiö
TikTokissa: @tinskuskitchen

