Banaani-rahkaletut

Kiinnitin kaupassa käydessäni huomiota, miten paljon myynnissä on erilaisia valmiita rahkalettupakkauksia. Törmäsin myös valmiisiin rahkalettuaineksiin, mistä sitten voi omat lettunsa paistaa kotona itse.

Rahkaletut on superhelpot tehdä myös ihan alusta loppuun itse ja raaka-aineiden hinnatkaan ei päätä juuri huimaa. Verrattuna ainakaan valmisversioiden hintaan.

Tässä sinulle resepti, jos haluat kokeilla banaani-rahkalettuja. 

Jos teet letut aamupalaksi, kruunaa ne vaikka kreikkalaisella jogurtilla, marjoilla, banaanisiivuilla, granolalla ja hunajalla.

Jälkkärilettujen kanssa sopii, toki myös marjat, hunaja ja banaani. Jogurtin voit vaihtaa, vaikka kermavaahtoon ja vaniljajäätelöön. Namskis!

Helpot banaani-rahkaletut

Tarvitset

250 rahkaa (maustamaton)

2 banaania (mahdollisimman kypsyneitä)

3 kananmunaa

½ dl jauhoja (käytin täysjyvävehnä)

½ tl suolaa

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

(hieman kardemummaa ja/tai kanelia)

Tee näin

Muussaa banaanit ja sekoita kaikki ainekset sekaisin.

Anna taikinan turvota n. 10 min.

Paista tilkassa voita tai öljyä pieniksi letuiksi lettu- tai paistinpannulla.

Tarjoile mieleisiesi lisukkeiden kanssa.

*Mainos

Kattauksen ihanat lautaset jo monista resepteistäni tutut ja mun ihan lempparit. Jos kauniit ja kestävät ravintolatason astiat ja keittiövälineet kiinnostavat niin käy kurkkaa Instassa @olpak.fi
ja heidän verkkosivut löydät https://olpakhome.fi

Banaani-rahkaletut

Banaani-rahkaletut