Raikkaat kanawrapit - Täsmäruoka piknikillä

keskiviikko 28. huhtikuuta 2021

Wrapit ovat mitä mainiointa piknik- ruokaa, mutta maistuvat toki ihan muutenkin, milloin vaan ja takuulla koko perheelle.

 

Helppoja tehdä jokaiseen makuun ja jokaiseen ruokavalioon


Wrapit ovat myös mainiota illanistujaisruokaa. Varaa erillisiin kulhoihin erilaisia täytevaihtoetoja kasviksista, kylmiä kastikkeita kuten majoneeseja, ranskankermaa tai maustettua kermaviiliä. 

Erilaisia proteiineja lihasta, kanasta, kalasta ja vaikka tofusta. Laita tarjolle myös hedelmiä ja tuoreita marjoja.

Kukin voi sitten kääriä itselleen sellaisen wrapin kuin haluaa.


Wrappeja voi tehdä myös makeina versioina


Varaa makeille wrapeille hedelmien ja marjojen lisäksi vaikkapa Nutellaa, maapähkinävoita, erilaisia hilljoja, siirappeja ja vaahdotettua kermavaahtoa.

Muista huomioida myös erityisruokavaliot. Esim. gluteenittomia tortillalättyjä on saatavilla ainakin paremmin varustelluista ruokakaupoista.



Helpot kanawrapit


Tarvitset

  • tortillalättyjä
  • kypsennettyä kanaa (Käytin Kariniemen Appelsiini-Salsa minuuttipihvejä grillattuna)
  • kastikkeeksi majoneesia esim. currymaustettu, ranskankermaa tai vaikka maustettua kermaviiliä
  • salaatinlehtiä
  • avokadoa siivutettuna
  • kurkkua pitkinä suikaleina tai tikkuina
  • tuoreita yrttejä silputtuna, kuten: basilika, korianteri ja persilja

Mahdollisesti lisäksi:

  • muita mieleisiä kasviksia
  • hedelmiä esim. ananas tai omena

Tee näin:

Kypsennä kanat (mausta tarvittaessa), jäähdytä ja siivuta suikaleiksi

Sivele tortillalätylle majoneesia, ranskankermaa tai kermaviiliä.

Laita tortillalle reilusti salaatinlehtiä, maun mukaan siivutettua avokadoa (ananasta tai omenaa).

Lisää viipaloitu kana (noin yksi minuuttipihvi per tortilla) ja valuttele päälle vielä hieman majoneesia, ranskankermaa tai kermaviiliä.

Kääri tiukaksi rullaksi ja leikkaa keskeltä kahteen osaan.


Katso TeeNäin video YouTube-kanavaltani





Ihanaa vappua kaikille!

Tereveisin:


Ps. Seuraa Tinskun keittiötä myös:


FB:ssä  https://www.facebook.com/tinskunkeittiossa/

 

Instassa: https://www.instagram.com/tinskunkeittiossa/

 

YouTubessa: Tinskunkeittiö

 

TikTokissa: @tinskuskitchen 



Lähetä kommentti